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MINICHEF.DISFRAZA TUS MUFFINS, DONUTS Y COOKIES

INTRODUCCIÓN

Este curso de cocina coordinado por Formanovus es un taller para niños y niñas con el objetivo de desarrollar su creatividad, sus buenos hábitos alimentarios y su capacidad de trabajar en equipo. No importa el conocimiento previo que tengan de la cocina, en Minichef aprenderán todo lo necesario gracias a la divertida dinámica de cada taller. Cada día los alumnos elaborarán recetas saludables de dulces que podrán luego repetir fácilmente en casa, aprendiendo cómo utilizar diferentes ingredientes de temporada, utensilios, técnicas y cocciones básicas. El mundo de la repostería es una fantasía y un reto para los niñ@s, ¿os atrevesis?

OBJETIVOS

  • Aprender a elaborar dulces como muffins, donuts y cookies.
  • Fomentar el trabajo cooperativo con un fin común.
  • Crear espacios de debate y toma de decisiones desde el respeto utilizando un lenguaje adecuado a la situación.
  • Conocer los utensilios de cocina
  • Desarrollar la creatividad y el trabajo en equipo
  • Desarrollar hábitos saludables
  • Elaborar las recetas correspondientes

CONTENIDOS

  • Ingredientes de repostería
  • Utensilios básicos para un chef
  • Técnicas de cocina
  • Técnicas de cocción
  • Organización y decoración
  • Recetas dulces y repostería
  • Autonomía e iniciativa personal.
  • Competencia social y ciudadana.

DESTINATARIOS

De 5 a 12 años

MÁS INFORMACIÓN

https://www.fundacionibercaja.es/guadalajara/curso-minichef-disfraza-tus-muffins-donuts-y-cookies