Taller. Tapas Creativas

INTRODUCCIÓN

Este curso de cocina en navidad impartido por Formanovus es un taller para niños y niñas que tengan ganas de pasárselo bien y de ser los verdaderos protagonistas, dando rienda suelta a su imaginación. Los niños y niñas aprenderán a elaborar tapas creativas, a conocer los alimentos, a probar nuevos sabores, a descubrir texturas con sus propias manos. La navidad es una época del año donde queremos sorprender a nuestros seres queridos, que mejor forma de hacerlo que elaborando unas tapas creativas que luego podremos replicar en nuestras casas. Algunas de las tapas que se realizarán son ensaladilla con abrazo de atún, a freír espárragos, futomaki, etc.

OBJETIVOS

• Aprender a identificar los ingredientes de temporada
• Conocer los utensilios de cocina
• Desarrollar diferentes tapas creativas
• Desarrollar la creatividad y el trabajo en equipo
• Desarrollar hábitos saludables

CONTENIDO

• Tapas creativas: ensaladilla con abrazo de atún, freír espárragos, futomaki, etc.
• Ingredientes de temporada
• Utensilios básicos para un chef
• Técnicas de cocina
• Técnicas de cocción
• Organización y emplatado creativo

DESTINATARIOS

De 6 a 12 años

TEMPORALIDAD

EL 23 de diciembre de 2021. Jueves, de 10.30 a 13.30 h.