Minichef: Aprende Técnicas de Cocina

Este curso permite aprender de forma rigurosa algunas de las técnicas más utilizadas en el mundo culinario. Los más pequeños podrán acercarse al mundo de la cocina profesional desarrollando habilidades técnicas y expresando su creatividad a través de sus elaboraciones.

• Adobar, macerar o marinar.
• Baño María.
• Blanquear o escaldar.
• Empanar o rebozar.
• Escalfar o pochar.
• Flambear o flamear.
• Guisar, rehogar o sofreír.
• Reducir.
• Saltear.
• Tamizar.

Precio: 

• Precio clientes Ibercaja: 25.00€
• Socios del Club Iberfan: 21.00€
• Básico: 30.00€