MINICHEF.DISFRAZA TUS MUFFINS, DONUTS Y COOKIES

MINICHEF.DISFRAZA TUS MUFFINS, DONUTS Y COOKIES

INTRODUCCIÓN

Este curso de cocina coordinado por Formanovus es un taller para niños y niñas con el objetivo de desarrollar su creatividad, sus buenos hábitos alimentarios y su capacidad de trabajar en equipo. No importa el conocimiento previo que tengan de la cocina, en Minichef aprenderán todo lo necesario gracias a la divertida dinámica de cada taller. Cada día los alumnos elaborarán recetas saludables de dulces que podrán luego repetir fácilmente en casa, aprendiendo cómo utilizar diferentes ingredientes de temporada, utensilios, técnicas y cocciones básicas. El mundo de la repostería es una fantasía y un reto para los niñ@s, ¿os atrevesis?

OBJETIVOS

• Aprender a elaborar dulces como muffins, donuts y cookies.
• Fomentar el trabajo cooperativo con un fin común.
• Crear espacios de debate y toma de decisiones desde el respeto utilizando un lenguaje adecuado a la situación.
• Conocer los utensilios de cocina
• Desarrollar la creatividad y el trabajo en equipo
• Desarrollar hábitos saludables
• Elaborar las recetas correspondientes

CONTENIDOS

• Ingredientes de repostería
• Utensilios básicos para un chef
• Técnicas de cocina
• Técnicas de cocción
• Organización y decoración
• Recetas dulces y repostería
• Autonomía e iniciativa personal.
• Competencia social y ciudadana.

DESTINATARIOS

De 5 a 12 años

MÁS INFORMACIÓN

https://www.fundacionibercaja.es/guadalajara/curso-minichef-disfraza-tus-muffins-donuts-y-cookies